આ ક્લાસિક રેસિપી સાથે પરંપરાગત હોટ ચોકલેટના સમૃદ્ધ અને આરામદાયક સ્વાદનો આનંદ માણો.
ક્રીમી અને અવનતિની વિવિધતાઓથી લઈને અનન્ય ટ્વિસ્ટ અને સ્વાદ સંયોજનો સુધી, આ વ્યાપક માર્ગદર્શિકા તમને આલ્કોહોલ વિના, હોટ ચોકલેટની દુનિયામાં પ્રવાસ પર લઈ જશે.
ઉત્તમ નમૂનાના હોટ ચોકલેટ રેસીપી
ક્લાસિક હોટ ચોકલેટના બાફતા મગ વિશે સ્વાભાવિક રીતે કંઈક સંતોષકારક છે. મધુરતાના સંપૂર્ણ સંતુલન સાથે જોડાયેલી સમૃદ્ધ, મખમલી રચના એક કાલાતીત પીણું બનાવે છે જે હૂંફાળું રાત્રિઓ અથવા તહેવારોના મેળાવડા માટે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- 2 કપ આખું દૂધ
- 1/4 કપ મીઠા વગરનો કોકો પાવડર
- 1/4 કપ દાણાદાર ખાંડ
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- ચપટી મીઠું
સૂચનાઓ:
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધ ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો.
- કોકો પાઉડર, ખાંડ, વેનીલા અર્ક અને મીઠું મિક્સ કરો જ્યાં સુધી મિશ્રણ સરળ અને સારી રીતે ભેગું ન થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- વધુ 2-3 મિનિટ માટે રાંધવાનું ચાલુ રાખો, ક્યારેક ક્યારેક હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી હોટ ચોકલેટ ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી.
- ગરમ ચોકલેટને મગમાં રેડો અને વ્હીપ્ડ ક્રીમ, માર્શમેલો અથવા કોકો પાઉડરના છંટકાવથી ગાર્નિશ કરો.
યુરોપિયન-શૈલીની હોટ ચોકલેટ
ખરેખર વૈભવી અને અવનતિ અનુભવ માટે, યુરોપીયન-શૈલીની હોટ ચોકલેટ પર તમારો હાથ અજમાવો. આ ભિન્નતા તેની અદ્ભુત સમૃદ્ધ અને જાડી સુસંગતતા માટે જાણીતી છે, જે તેને કોઈપણ ચોકલેટ ઉત્સાહી માટે આનંદદાયક ટ્રીટ બનાવે છે.
ઘટકો:
- 2 કપ આખું દૂધ
- 4 ઔંસ ડાર્ક ચોકલેટ, બારીક સમારેલી
- 2 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
- 1/4 ચમચી તજ
- ચપટી લાલ મરચું (વૈકલ્પિક)
સૂચનાઓ:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે હળવા ઉકળતા સુધી પહોંચે નહીં.
- ઝીણી સમારેલી ડાર્ક ચોકલેટ, ખાંડ, તજ અને લાલ મરચું (જો વાપરતા હોય તો) માં હલાવો જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય અને મિશ્રણ સ્મૂધ ન થાય.
- વધારાની 2-3 મિનિટ માટે હોટ ચોકલેટને ગરમ કરવાનું ચાલુ રાખો, તે સહેજ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.
- ગરમ ચોકલેટને મગમાં રેડો અને કોકો પાઉડરની ડસ્ટિંગ અથવા વ્હીપ્ડ ક્રીમના ડોલપ સાથે સર્વ કરો.
મિન્ટ હોટ ચોકલેટ
ફુદીનાના શાનદાર એસેન્સનો સમાવેશ કરીને તમારી હોટ ચોકલેટને તાજગી અને પ્રેરણાદાયક સ્પર્શ સાથે રેડો. ક્લાસિક રેસીપી પરનો આ આનંદદાયક ટ્વિસ્ટ શિયાળાના આનંદ માટે અથવા વર્ષના કોઈપણ સમયે વિશેષ સારવાર તરીકે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- 2 કપ આખું દૂધ
- 1/4 કપ મીઠા વગરનો કોકો પાવડર
- 1/4 કપ દાણાદાર ખાંડ
- 1/2 ચમચી તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અર્ક
- ગાર્નિશ માટે વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને ક્રશ કરેલી કેન્ડી કેન્સ
સૂચનાઓ:
- એક નાની શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધ ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો.
- કોકો પાવડર, ખાંડ અને તીખા તમતમતા સ્વાદવાળું તેલ આપનારી એક વનસ્પતિ અર્ક સારી રીતે ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- ગરમ ચોકલેટને વધુ 3-4 મિનિટ માટે રાંધો, સમયાંતરે હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તે સારી રીતે ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી.
- હોટ ચોકલેટને મગમાં રેડો અને ઉપર ચાબૂક મારી ક્રીમની ઉદાર ડોલપ અને પીસેલી કેન્ડી કેન્સનો છંટકાવ કરો.
મસાલેદાર હોટ ચોકલેટ
સુગંધિત મસાલા અને ગરમીના સંકેતથી ભરેલી મસાલેદાર હોટ ચોકલેટ વડે તમારી સ્વાદની કળીઓને ગરમ કરો. આ સ્વાદિષ્ટ ભિન્નતા પરંપરાગત હોટ ચોકલેટમાં આનંદદાયક જટિલતા લાવે છે, જે તેને બિન-આલ્કોહોલિક પીણાંના ક્ષેત્રમાં સાચા સ્ટેન્ડઆઉટ બનાવે છે.
ઘટકો:
- 2 કપ આખું દૂધ
- 1/4 કપ મીઠા વગરનો કોકો પાવડર
- 3 ચમચી દાણાદાર ખાંડ
- 1/2 ચમચી તજ
- 1/4 ચમચી જાયફળ
- 1/8 ચમચી લાલ મરચું
સૂચનાઓ:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધ ઉકળવા લાગે ત્યાં સુધી મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો.
- કોકો પાઉડર, ખાંડ અને મસાલામાં હોટ ચોકલેટ સ્મૂધ અને સુગંધિત થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
- મિશ્રણને વધુ 3-4 મિનિટ માટે ગરમ કરવાનું ચાલુ રાખો, ક્યારેક-ક્યારેક હલાવતા રહો, જ્યાં સુધી તે સંપૂર્ણપણે ગરમ ન થાય.
- ગરમ ચોકલેટને મગમાં રેડો અને તજના છંટકાવ અથવા કોકો પાવડરની ધૂળથી ગાર્નિશ કરો.
વેનીલા વ્હાઇટ હોટ ચોકલેટ
આ સુંદર ક્રીમી અને સ્વાદિષ્ટ ગરમ પીણા સાથે સફેદ ચોકલેટ અને વેનીલાના નાજુક સ્વાદનો આનંદ માણો. સફેદ ચોકલેટની મીઠાશ સાથે વેનીલાનો સરળ, આરામદાયક સ્વાદ ખરેખર આનંદદાયક પીણું બનાવે છે જે કોઈપણ પ્રસંગ માટે યોગ્ય છે.
ઘટકો:
- 2 કપ આખું દૂધ
- 4 ઔંસ સફેદ ચોકલેટ, બારીક સમારેલી
- 1/2 ચમચી વેનીલા અર્ક
- ગાર્નિશ માટે વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને વ્હાઇટ ચોકલેટ શેવિંગ્સ
સૂચનાઓ:
- એક શાક વઘારવાનું તપેલું માં, દૂધને મધ્યમ તાપ પર ગરમ કરો જ્યાં સુધી તે હળવા ઉકળતા સુધી પહોંચે નહીં.
- ઝીણી સમારેલી સફેદ ચોકલેટ અને વેનીલા અર્કને ત્યાં સુધી હલાવો જ્યાં સુધી ચોકલેટ સંપૂર્ણપણે ઓગળી ન જાય અને મિશ્રણ સ્મૂધ ન થાય.
- હોટ ચોકલેટને વધુ 2-3 મિનિટ માટે રાંધવાનું ચાલુ રાખો, જ્યાં સુધી તે ગરમ ન થાય ત્યાં સુધી સતત હલાવતા રહો.
- ગરમ ચોકલેટને મગમાં રેડો અને વ્હીપ્ડ ક્રીમ અને સફેદ ચોકલેટ શેવિંગ્સના છંટકાવ સાથે ટોચ પર મૂકો.
બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં
જ્યારે હોટ ચોકલેટ નિર્વિવાદપણે આહલાદક હોય છે, ત્યાં અન્ય ઘણા બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં છે જે તમારા રેસીપી ભંડારમાં સ્થાન મેળવવા માટે લાયક છે. રિફ્રેશિંગ ફ્રૂટ-ઇન્ફ્યુઝ્ડ ડ્રિંક્સથી લઈને ક્રીમી મિલ્કશેક અને વાઇબ્રન્ટ મોકટેલ્સ સુધી, નોન-આલ્કોહોલિક પીણાંની દુનિયા અનંત શક્યતાઓથી ભરેલી છે.
પછી ભલે તમે સવારમાં નવજીવન આપનાર પિક-મી-અપ, એક મજા અને ઉત્સવની પાર્ટીનું પીણું, અથવા સૂવાના સમયે સુખદ પીણું શોધી રહ્યાં હોવ, દરેક પ્રસંગ માટે કંઈક છે.
ફ્રૂટ ઇન્ફ્યુઝ્ડ વોટર
તમારા મનપસંદ ફળો અને ઔષધોને ઠંડા પાણી સાથે જોડીને વાઇબ્રન્ટ અને હાઇડ્રેટિંગ ફ્રૂટ ઇન્ફ્યુઝ્ડ વોટર બનાવો. પછી ભલે તે ઝેસ્ટી કિક માટે સાઇટ્રસ ફળોનું મિશ્રણ હોય અથવા મીઠાશના તાજગીભર્યા વિસ્ફોટ માટે બેરીનું મિશ્રણ હોય, ફળનું મિશ્રણ પાણી હાઇડ્રેટેડ રહેવાની એક સરળ અને આરોગ્યપ્રદ રીત છે.
ક્લાસિક મિલ્કશેક્સ
ક્લાસિક મિલ્કશેક, ક્રીમી મિલ્ક અને ચોકલેટ, વેનીલા અથવા સ્ટ્રોબેરી જેવા સ્વાદની તમારી પસંદગીને એકસાથે ભેળવીને કાલાતીત આનંદ માણો. તમારા મિલ્કશેક ઉપર ચાબૂક મારી ક્રીમના ડોલપ અને રંગબેરંગી છંટકાવના છંટકાવ સાથે લહેરીના વધારાના સ્પર્શ માટે.
સ્પાર્કલિંગ મોકટેલ્સ
વિવિધ પ્રકારના ફળોના રસ અને તાજી વનસ્પતિઓ સાથે સ્પાર્કલિંગ વોટર અથવા સોડાને જોડીને આકર્ષક અને ઉત્સાહી મોકટેલ્સ બનાવો. ફિઝી લેમોનેડ સ્પ્રિટ્ઝર્સથી લઈને ઉષ્ણકટિબંધીય અનાનસ અને નાળિયેર મોકટેલ સુધી, આ બિન-આલ્કોહોલિક પીણાં મહેમાનોના મનોરંજન માટે અથવા ગરમ દિવસે ફક્ત તાજું પીણું માણવા માટે યોગ્ય છે.
ચાય લત્તે
આરામદાયી ચાઈ લેટના સુગંધિત અને મસાલેદાર ફ્લેવરનો આનંદ માણો. ઇલાયચી, તજ અને આદુ જેવા ગરમ મસાલાના મિશ્રણ સાથે મજબૂત કાળી ચા ઉકાળો, પછી ખરેખર સંતોષકારક અને આત્મા-પૌષ્ટિક પીણા માટે ઉકાળેલું દૂધ અને મધનો સ્પર્શ ઉમેરો.
ક્રીમી હોટ વેનીલા
હોટ ચોકલેટને વિરામ આપો અને ક્રીમી હોટ વેનીલાના આરામદાયક આનંદનો આનંદ લો. ગરમ દૂધ અને સુગંધિત વેનીલા બીનથી બનેલું, આ સુખદાયક પીણું એ હૂંફાળું સાંજ માટે એક આહલાદક વિકલ્પ છે જ્યારે તમે કંઈક અલગ કરવાના મૂડમાં હોવ.
નિષ્કર્ષ
પરંપરાગત હોટ ચોકલેટ વાનગીઓની સમૃદ્ધ અને આનંદી દુનિયામાં પ્રવાસ શરૂ કરો અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાંના આહલાદક ક્ષેત્રનું અન્વેષણ કરો. ભલે તમે સમૃદ્ધ અને ક્રીમી હોટ ચોકલેટના ક્લાસિક આકર્ષણ તરફ દોર્યા હોવ અથવા તાજગી આપનારા અને નવીન પીણાની રચનાઓ સાથે પ્રયોગ કરવા આતુર હોવ, દરેક સ્વાદ અને પ્રસંગને અનુરૂપ કંઈક છે. હોટ ચોકલેટ અને નોન-આલ્કોહોલિક પીણાંના ક્ષેત્રમાં તમારી રાહ જોઈ રહેલા આરામદાયક સ્વાદને માણો, ચૂસકો અને સ્વાદ લો.